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Kennen
Sie Ihren Stoffwechsel-Typ?

Balanciert
Beta
Sympathikus Parasympathikus Glyko
Dr. Roger
Williams (großer Forscher in der Biochemie):
„Es
ist für mich sonnenklar, dass Unterernährung
auf Zellebene – das heißt, eine nicht
ausgewogene oder ausreichende Ernährung –
als eine der Hauptursachen menschlicher Krankheiten
angesehen werden muss. Jahrzehntelange biochemische
Forschung lassen nur diese eine logische Schlussfolgerung
zu.
Was bedeutet das für die Praxis?
Wir müssen eine Methode entwickeln, um die individuellen
Stärken und Schwächen der Menschen noch
genauer zu erfassen. Nennen Sie es „Stoffwechselprofil“
oder wie immer Sie wollen, aber auf jeden Fall brauchen
Sie diese Informationen, um eine vernünftige
Ernährungsempfehlung zusammenzustellen, die auf
die individuellen Bedürfnisse zugeschnitten ist.“
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Stoffwechseltyp
ermitteln: So
erreichen Sie Ihr persönliches Wohlfühl-Niveau
Kein Mensch gleicht dem
anderen (ausgenommen vielleicht eineiige Zwillinge): Haarfarbe,
Größe oder die Form unserer Arme oder unserer
Organe – sie sind alle individuell. Genau so verhält
es sich mit unseren Nährstoffbedürfnissen. Unser
Stoffwechsel ist so individuell wie unser Fingerabdruck!
Der Stoffwechsel ist von
großer Bedeutung, wenn es darum geht, die persönliche
Wohlfühl-bestform zu erreichen. Werden dabei die unterschiedlichen
Bedürfnisse nicht berücksichtigt, können
Unzufriedenheit oder sogar Krankheit entstehen. Viele von
uns kennen das: Ständige Müdigkeit, Übergewicht,
Kopfschmerzen.
Mit Hilfe eines individuell
feststellbaren Stoffwechselprofils kann
eine vernünftige Ernährungsempfehlung abgeleitet
werden: Man erfährt, welche Lebensmittel dem eigenen
Stoffwechsel gut bekommen und welche Anteile an Fett, Kohlenhydrat
und Eiweiß in der Nahrung enthalten sein sollen, um
dauerhaft seine Wohlfühlbalance (und Gewicht!) zu erreichen.
Hier
finden sie die
Nahrungsmittellisten für die 5 Stoffwechsel-Typen:
A-Blanciert
V-Blanciert
Beta
Glyko
Parasympathikus
Sympathikus
Ernährungsprotokoll
Stoffwechseltyp
in Kombination
mit TCM: Anliegen beider Ernährungszugänge
ist es, die „schwache“ Seite zu stärken,
also nicht die Symptome, sondern die Ursache zu bekämpfen.
So individuell der Stoffwechsel
jedes Menschen ist, so einzigartig ist auch die jeweilige
Konstitution: Während der eine leicht friert, ist dem
anderen schnell zu warm. Nach den Prinzipien der „Fünf
Elemente“ der Chinesischen Ernährungslehre hat
jedes Lebensmittel eine bestimmte Energetik (heiß,
warm, neutral, erfrischend oder kalt), einen bestimmten
Geschmack (sauer, bitter, süß, scharf oder salzig)
und eine bestimmte Wirkrichtung (nach innen, unten, oben,
außen oder verteilend). Richtig eingesetzt, werden
so Lebensmittel zu Heilmitteln.
Welche Lebensmittel für
Sie und Ihr persönliches Wohlbefinden geeignet sind,
kann aufgrund des Stoffwechseltyps festgestellt und mithilfe
der Prinzipien der Ernährung nach den Fünf Elementen
im Alltag umgesetzt werden. Denn wer sich entgegen seinem
„genetischen Code“ ernährt, schwächt
auf Dauer seine Verdauungskraft, selbst wenn er noch so
bekömmlich und qualitativ hochwertig isst!
Die Kombination der 5
Elemente Ernährung und der Lehre von den Stoffwechseltypen
ermöglicht neue Perspektiven. Es profitieren auch Personen,
die keine oder nur wenig Zeit zum Kochen haben.
Seinen Stoffwechseltyp kennen und wissen, was dem eigenen
Körper gut tut, trägt wesentlich zur Verbesserung
des Wohlbefindens bei, kann schwere Krankheiten verhindern
und eröffnet neue Möglichkeiten, Gewicht zu regulieren.
Seminar:
"Der Ernährungskompass" Stoffwechseltyp-
mit TCM-Beratung für Ernährungsberater
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